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Bienvenue cher surfeur/chère surfeuse ! Je vous invite à découvrir ce que j'aime, en espèrant vous initier à vos futurs coups de coeur !
Articles tous les lundis et jeudis (sauf quand c'est un autre jour...)
J'étais tranquille dans ma chambre en train de me demander quels sujets je pouvais bien traiter dans un article de blog. Tout ce qui m'est venu, c'est de la bouffe !!!
Il faut dire que ma découverte de la culture espagnole passe beaucoup par le "plaisir du ventre" (je ne crois pas que ce soit très commun, comme expression...)
Une des joies à ne pas rater lorsque l'on va en Espagne : les "tapas" ! (Mmmh...)
Le principe : vous vous retrouvez avec des amis vers 21h (si vous êtes pressés ou étranger ; 22h serait l'heure normale...) puis vous allez de bar en bar. A chaque fois, vous commandez une boisson et vous avez en plus gratuitement un petit truc à manger, généralement plus consistant que nos "amuse-bouches". Dans certains bars, j'ai pu tester des spécialités de la ville, comme la morcilla (ou boudin, assez différent du boudin antillais que l'on trouve chez nous) ou une espèce de soupe avec tomates, poivrons et poivre dont je ne me souviens pas le nom... Dans d'autres, vous pouvez deguster des parts de pizza entières ! Du coup, beaucoup de jeunes espagnols en font leur diner...
J'ai déjà mes tapas favoris : les croquetas (croquettes au fromage et aux lardons) sont délicieuses et les patatas con alioli (frites avec sauce aïoli) sont à tomber...
Les boissons aussi sont diverses et variés. Ainsi, durant mes folles escapades, j'ai pu siroter des mosto (jus de raisin trop trop bon...), des zombie zumo (cocktail au kiwi vert fluo qui n'est servi que dans un seul bar à León (c'est que je suis devenue une vraie VIP depuis que je suis là...)) ainsi que d'autres boissons qui ne sont pas typiques d'Espagne mais que j'ai découvert ici (Irish coffee, Margarita, Limoncello... NDLR : je n'en ai aimé aucun...)
Mon cas ne s'est pas arrangé quand je suis allée au Musée du Chocolat d'Astorga, petit village à l'ouest de la ville... Je me suis offert toute une variété de chocolats différents (au lait, à l'orange, aux amandes, à la lavande...) et trois jours après, j'ai presque tout fini... Comme si ce n'était pas assez, j'ai une coloc aussi accro que moi... Hier soir, elle a fait des cookies (qui ne ressemblaient pas à des cookies...) au chocolat et on a passé la soirée à les manger...
Et je ne vous raconte pas ce que j'ai mangé hier... *oh si! oh si! raconte-nous !!!* Bon d'accord...
J'ai acheté une pizza aux chorizo à cuire au micro-ondes. Jusqu'ici, rien d'extraordinaire... Mais au bout de 4 minutes de cuisson, j'avais une pizza croustillante et délicieuse !!! Donc si vous trouvez la marque Palacios, n'hésitez pas !! Ensuite, je me suis fait deux tomates avec une sauce au vinaigre de Xeres et aux herbes de Provence... Jusqu'ici, comme je ne mangais que des oeufs et des yaourts, ça m'a fait bizarre... (o.O)
Donc, pour résumer mon séjour, je dirais que je mange le petit-dejeuner, le brunch, le dejeuner, le midi+2h, le 4h français, le gouter espagnol de 19h, le diner à 22h et le chocolat du minuit. Très equilibré, n'est-ce pas ? Mais heureusement, je marche tous les jours au moins une heure (pas assez de bus + ville assez petite pour faire un effort...) 