The MISS PRESIDENT Post

 Dans les films et séries américains, nous sommes habitués à voir les enfants manger leurs sandwichs au beurre de cacahuète. Pour moi, ce n'était qu'un mythe, jusqu'à ce que je vive avec des étatsuniennes !! D'après ce qu'elles m'ont dit, le peanut butter and jelly (sandwich au beurre de cacahuète et à la confiture, généralement de raisins !!) est une véritable institution ! Cela dit, je ne suis pas fan...

Mais ce mets "délicat" n'est pas la seule utilisation du peanut butter (pensez à bien faire le "wrwrwr" à la fin de "buttewrwrwr"). En effet, j'ai eu l'immense privilège de gouter les Reese's, des confiseries au beurre de cacahuètes enrobé de chocolat !!! C'est ultra-sucré (ça fait un petit choc la première fois...) mais c'est délicieux !! Ce produit a été créé en 1928 et il a acquis une grande popularité aux Etats-Unis. Malheureusement, ce produit n'est pas disponible en France...

 

Pour info, voici ICI MEME une page qui recence les différents produits de la marque. En effet, ce produit est tellement populaire qu'il est à l'origine d'une gamme plutôt large de variantes, ainsi que de produits dérivés (t-shirts, bandanas... De supers idées cadeaux, en somme...)

 

Mes favoris : les minis "cups", qui écoeurent moins vite, donc on en mange plus !!!

J'ai trouvé cette recette juste ici et je l'ai essayé, curieuse comme je suis... J'ai été très impressionnée par le fait que ça aie marché !!! Bon, c'est vrai, ce n'est pas aussi bon qu'un gateau au four traditionnel, mais ça vaut bien un Savane ou autre bownie de sous-marque de supermarché ! Sans plus attendre, la recette :

 

Préparation : 10 mn (NDLR : mouais, enfin pas tout à fait...)
Cuisson : 5 à 7 mn

Ingrédients (pour 8 personnes) :

Pour le gâteau :

- 125 g de chocolat
- 1/4 de sachet de levure chimique
- 100 g de sucre
- 50 g de farine
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 100 g de beurre
- 3 oeufs

Pour le glacage :

- 2 cuillères à soupe d'eau
- 60 g de chocolat
- 2 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 cuillère à soupe de sucre glace


Préparation :

Faire fondre le chocolat dans un grand bol 1 min sur puissance maxi.
Ajouter le beurre en morceaux, et recuire 1 min; bien mélanger à la sortie du four.
Mélanger les oeufs et le sucre dans un saladier, ajouter le chocolat et le beurre, la farine, la levure puis la crème.
Chemiser de papier sulfurisé le fond d'un moule rond (diamètre 22 cm) transparent aux ondes (type pyrex), et verser la préparation.
Cuire 5 à 6 min à puissance maxi et vérifier la cuisson : la pointe du couteau doit ressortir sèche, même si la surface du gâteau vous paraît humide.
Démouler et laisser refroidir sur une grille.
Préparer le nappage quand le gâteau à légèrement refroidi : faire fondre le chocolat avec l'eau et le sucre glace 40 secondes sur puissance maxi.
Lorsqu'il est fondu, bien mélanger et incorporer 2 cuillères de crème fraîche; napper le gâteau.

 

Je n'ai pas fait le glaçage pour tout le gateau : juste pour chaque part que je me coupais... *mmmh chocolat...*

Quand je l'ai fait, le gateau avait une tête un peu bizarre... (photo prochainement...) Mais il était bon quand même.

 

Merci, Marmiton.org !!

Le Sapporo est un restaurant japonais très sympa que j'ai découvert lors de mon dernier séjour à Paris !! Les plats y sont variés et copieux, mais surtout délicieux !!! Le resto en lui-même est un peu petit et apparement très fréquenté, donc mieux vaut venir un peu avant les heures d'affluence pour ne pas trop attendre dehors...

Ce que j'ai mangé : (si vous cliquez sur les noms de plats, vous pourrez voir à quoi ils ressemblent. Attention : ces photos viennent de Google, elles n'ont pas été prises dans le resto) des raviolis Gyoza avec une énorme assiette de Yakisoba !!! Pour faire passer tout ça, une canette de thé Oolong froid. C'était la première fois que j'en buvais : c'est assez fade mais frais, ça peut passer ! Tout cela n'a l'air de rien mais à la fin je n'en pouvais plus !!!

Le service était bon, les prix sont très abordable pour un restaurant, alors si vous passez par là, n'hésitez plus !!!

Le génie de la gastronomie Mac Donald's renouvelle son délicieux dessert glacé, le Mc Flurry ! Vous pouvez désormais rajouter un nappage caramel ou chocolat au croquant de votre choix ! Le Daim et le Kit Kat restent disponible, mais vous pourrez également tester la version Cornetto, le crumble et les noix de pécan caramélisées !

J'ai testé : le mix noix de pécan/nappage chocolat. Verdict : c'est excellent ! Un peu comme un Sundae amélioré, plus gros avec de meilleures noix !

A tester avant la fin de l'opération : le mix crumble/caramel et la version Cornetto (ça m'intrigue...)

Déception : la disparition du Crunch, le premier de la saga McFlurry et mon préféré... Ca fait déjà longtemps qu'il n'existe plus, mais je ne m'en suis pas encore remise...

Sur cette page Wikipedia, vous trouverez les différents goûts que l'on peux retrouver selon les pays !

Vous connaissez certainement les Maltesers, ces succulantes boules croustillantes enrobées de chocolat. Et bien désormais vous pouvez prolonger le plaisir avec la crème glacée ! De la glace vanille truffée de mini-bonbons croustillants, c'est pas extraordinaire mais efficace ! J'ai gouté la version barre, mais il existe aussi la version esquimau. Cet été, c'est incontournable !

Le moins : avec un peu plus de billes à l'interieur de la glace, cela aurait été encore mieux